21set
2014
0
chicken nuggets caseiro

Homemade baked Chicken Nuggets

Se nos acostumamos a ter uma alimentação mais saudável desde pequenos, cresceremos com novos hábitos; e o melhor, crescemos gostando do que comemos! Criança gosta mesmo de batata frita, chicken nuggets não é mesmo? Que tal fazermos adaptações fazendo o mais saudável ficar mais gostoso?! Então tome nota desta receita deliciosa e super fácil de fazer!

CHICKEN NUGGETS ASSADO CASEIRO

600 gramas de frango moído ou cortado em cubos
4 dentes de alho picados
sal a gosto
½ xícara de aveia em flocos finos
1 xícara de leite desnatado
Uma xícara de farinha de rosca integral para empanar

Como fazer:

Bata o frango, o alho e o sal no liquidificador ou processador. Em seguida, acrescente os flocos de aveia e vá despejando o leite aos poucos, até que se forme uma pasta grossa – você pode colocar mais ou menos leite de acordo com o ponto, fique de olho.

Coloque a mistura em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe no freezer por uma hora. Ao retirar, molde os nuggets com uma colher ou com as mãos (dica: a segunda opção é mais divertida e deliciosa de fazer com as crianças). Passe pela farinha de rosca e leve ao forno preaquecido a 180º por 15 minutos em uma assadeira antiaderente. Em seguida, vire os nuggets e deixe por mais 15 minutos.

* O que voce pode compartilhar sobre esta receita com seu filho:

– Comentar a importancia de lavar as mãos ao manusear carnes cruas.
-Dizer que assado é uma forma mais saudável de comer chicken nuggets.

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