Mini omeletes e pãozinho de batata doce.
Veja duas receitas muito interessantes e saudáveis, que com certeza a família vai amar!
Mini Omeletes com legumes
Esta receita é muito fácil de preparar e oferece uma opção diferente e muito gostosa de comer ovos e legumes.
Pique legumes e verduras sortidos e coloque porções dentro das formas de cupcakes. Bata ovos à parte e despeje nas formas, cobrindo os legumes picados. Leve em forno baixo até cozinhar, e estão prontos os mini omeletes para todos!

Pãozinho de Batata Doce e Chia
Este pãozinho além de saudável, é muito bom para crianças a partir de 12 meses.
1 xícara de batata doce amassada
1 xícara de polvilho azedo
75 ml de azeite
1 colher de sopa de chia
1/2 colher de chá de sal
um pouco de água
Misture o polvilho, o azeite, a chia e o sal, depois adicione a batata amassada. Amasse até desgrudar da mão. Deixe para adicionar a água por último, porque as vezes não será necessário, o que vai depender da textura da massa. Coloque para assar em forno não muito alto e pronto. Depois é só comer essa delícia e bom apetite!
